Классическая итальянская пицца маргарита, с соусом на основе томатов в собственном соку и специй, сыр
моцарелла и пармезан. Тесто из специальной муки замешивается с добавлением воды, льда, соли и небольшого
количества дрожжей. Тесто холодного брожения вызревает 24-48 часов. Перед подачей поливаем бортики
оливковым маслом высокого качества, чтобы придать ореховый вкус.